Belgische groenten en fruit

Duurzame ontwikkeling is een dynamisch en actueel onderwerp; vandaag, morgen en ook in de toekomst. De coöperatief georganiseerde groente- en fruitsector wil verder verduurzamen.

VBT-voorzitter, Rita Demaré gaf op donderdag 7 februari 2019 tijdens de vakbeurs Fruit Logistica in Berlijn het startschot voor de vernieuwde duurzaamheidsstrategie van het VBT. Het collectief keurmerk Responsibly Fresh blijft een herkenningspunt voor groenten en fruit die geproduceerd zijn met aandacht voor duurzaamheid. De nieuwe baseline ‘Goodness by nature’ beklemtoont dat de producten, die van nature gezond zijn, worden geteeld met een minimale impact op het milieu en de omgeving.

In 2018 werd op de REO Veiling 226.700 ton groenten en fruit verkocht, wat resulteerde in een recordomzet van 185 miljoen euro. Opvallend is de opmars van glastuinbouw, en de reconversie van de West-Vlaamse glastuinbouw richting vruchtgroenten zet zich verder door.

Dankzij het nieuwe appel- en perenaanbod, aangevuld met het bestaande gamma van standaard appel- en perenvariëteiten kan de BFV een zeer ruim assortiment aanbieden aan de nationale en internationale handel.