Énergies renouvelables
À l’heure actuelle, la plupart des cultivateurs prennent déjà des mesures d’économie d’énergie. Ils investissent notamment dans les énergies renouvelables en installant des panneaux solaires ou des systèmes de cogénération (CHP).  Les cogénérateurs convertissent le combustible en chaleur pour la serre et en électricité.  Cette électricité est utilisée dans l’exploitation et/ou écoulée sur le réseau public.

Dans les serres, il est en outre assez fréquent que les cultivateurs utilisent l'éclairage LED, qui garantit une utilisation plus efficace de l'énergie.  Les écrans placés sur les côtés et sur le dessus de la serre permettent également de faire des économies d'énergie : ils maintiennent la lumière et la chaleur à l'intérieur de la serre. 

Stockage intelligent
Les pommes et les poires ne sont récoltées qu'en une seule saison. Ensuite, elles sont conservées dans des réfrigérateurs pour garantir leur qualité plus longtemps. Le secteur utilise à cet effet des agents réfrigérants respectueux de l'environnement et optimise l’espace d'isolation et de stockage.

Transport durable
L’impact du transport des légumes et des fruits est limité au maximum.

Les cageots pliables permettent de transporter davantage de cageots par palette. Le transport est aussi effectué par voie électrique.